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Recettes de pommes Mireille

Que faire avec de pommes Mireille et de pommes de terre sarladaises ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Recettes, techniques et vidéos de pommes Mireille et de pommes de terre sarladaises du Chef

Pommes sautées à cru
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Chef Simon Chef Simon
Une alternative bistronomique à la friture.
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